Cargo: Cozinheira – ACM Itaquera Social – (7h30 às 17h30…)
Empresa: ACM São Paulo
Descrição do Vaga: O profissional irá atuar em projeto social da ACM São Paulo – Unidade Itaquera Social, preparando as refeições e lanches servidos às crianças, adolescentes e Colaboradores da Unidade. Atividades : -Preparar refeições, cozinhando, assando e preparando molhos e temperos, utilizando conhecimentos e técnicas, a fim de evitar desperdícios, atender a demanda das refeições, bem como auxiliar na elaboração do cardápio. -Preparar e montar sanduíches, a fim de atender a demanda de lanches. -Priorizar a qualidade, apresentação e sabor das refeições. -Servir as refeições. -Controlar o estoque de alimentos, observando quantidade dos mesmos, a fim de efetuar pedido de compra para a reposição dos alimentos. -Receber e guardar os alimentos que chegam periodicamente para o estoque. -Executar, periodicamente, a organização dos alimentos, priorizando a data de validade dos mesmos. -Controlar a data de validade dos alimentos que constam no estoque. -Preparar a alimentação, tentando aproveitar os alimentos de forma criativa, visando à diminuição dos custos, evitando disperdícios. -Higienizar os alimentos a serem utilizados na preparação das refeições. -Zelar pela higiene dos utensílios e eletrodomésticos da cozinha. -Zelar pela higiene da cozinha e almoxarifado, executando a limpeza periodicamente com produtos específicos. -Preparar espaço adequado e implementar técnicas de orientação sobre culinária para as pessoas envolvidas, quando da realização de cursos. -Participar de treinamentos oferecidos pelas Secretarias, órgãos públicos e privados, entre outros. -Acompanhar toda e qualquer exigência junto aos órgãos competentes. Requisitos: – Ensino Fundamental – Experiência no preparo de refeições e lanches. Horário da Vaga : – De segunda a quarta-feira, das 7h30 às 17h30 / quinta e sexta das 7h30 às 17h – Folga sábado e domingo. Salário: R$ 1.995,00Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:AcmClube esportivo.Ramo:Diversão/ Entretenimento
(DF)
Local: São Paulo – SP
Data do Post da Vaga: Sat, 01 Feb 2025 08:20:45 GMT
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