
Cargo: Frigobeiro
Empresa: Praiamar Natal Hotel & Convention
Descrição do Vaga: O Frigoboeiro é o profissional responsável pelo controle, abastecimento e organização dos frigobares dos apartamentos de um hotel, garantindo que os produtos estejam disponíveis, dentro do prazo de validade e em conformidade com os padrões de qualidade e apresentação definidos pela administração do hotel. Também é responsável pelo registro de consumos e pela comunicação com os demais setores, como governança e recepção.Requisitos
- Ensino médio completo.
- Experiência anterior em hotelaria, principalmente na área de governança ou alimentos e bebidas (será um diferencial);
- Noções básicas de controle de estoque e inventário;
- Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
- Operação básica de sistemas hoteleiros (será um diferencial);
- Organização e atenção aos detalhes;
- Boa comunicação, trabalho em equipe e proatividade.
Atividades desenvolvidas:
- Abastecer os frigobares dos apartamentos conforme lista de controle e padrão estabelecido pelo hotel;
- Verificar diariamente o consumo dos hóspedes e registrar as informações em sistema ou planilhas;
- Conferir datas de validade e condições de armazenamento dos produtos;
- Controlar o estoque de bebidas, snacks e demais itens do frigobar;
- Solicitar reposição de produtos ao almoxarifado ou setor de compras quando necessário;
- Zelar pela limpeza e conservação dos frigobares e utensílios utilizados;
- Comunicar à governança e à manutenção quaisquer irregularidades nos frigobares;
- Auxiliar na elaboração de inventários periódicos;
- Seguir normas de higiene, segurança e atendimento ao cliente.
Local: Natal – RN
Data do Post da Vaga: Sun, 02 Nov 2025 03:48:53 GMT
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