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Cargo: PADEIRO

Empresa:

Descrição do Vaga: Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer

  • Cursos na área de panificação ou confeitaria (desejável).
  • Experiência Profissional Experiência comprovada na produção de pães, bolos e similares.
  • Conhecimentos Técnicos Técnicas de preparo e fermentação de massas.
  • Noções de panificação artesanal e industrial.
  • Conhecimento das normas de segurança alimentar (como manipulação de alimentos e validade de produtos).
  • Habilidades e Competências Organização e atenção aos detalhes.
  • Criatividade para desenvolver novos produtos.
  • Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
  • Proatividade e senso de responsabilidade.
  • Disponibilidade de Horário Disponibilidade para trabalhar em horários alternativos.
  • Outros Requisitos Boa resistência física para lidar com atividades que exigem esforço contínuo.
  • Familiaridade com equipamentos de panificação, como fornos e batedeiras.
  • Produção de Produtos de Panificação Preparar massas de pães, bolos, biscoitos e outros produtos similares.
  • Controlar os processos de fermentação, modelagem e assamento.
  • Criar produtos variados conforme as demandas do estabelecimento.
  • Controle de Qualidade Verificar a qualidade dos ingredientes e produtos finais.
  • Assegurar que os produtos atendam aos padrões de qualidade e apresentação.
  • Higiene e Segurança Alimentar Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
  • Seguir as normas de segurança alimentar e de higiene no preparo dos alimentos.
  • Planejamento e Controle de Insumos Controlar o estoque de ingredientes, como farinhas, fermentos e outros insumos.
  • Solicitar reposição de materiais e acompanhar o consumo para evitar desperdícios.
  • Manutenção de Equipamentos Garantir a conservação e limpeza de fornos, masseiras e demais equipamentos.

Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado

Local: Boa Vista – RR

Data do Post da Vaga: Thu, 17 Apr 2025 22:42:59 GMT

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