Cargo: PADEIRO
Empresa:
Descrição do Vaga: Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer
- Cursos na área de panificação ou confeitaria (desejável).
- Experiência Profissional Experiência comprovada na produção de pães, bolos e similares.
- Conhecimentos Técnicos Técnicas de preparo e fermentação de massas.
- Noções de panificação artesanal e industrial.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar (como manipulação de alimentos e validade de produtos).
- Habilidades e Competências Organização e atenção aos detalhes.
- Criatividade para desenvolver novos produtos.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Proatividade e senso de responsabilidade.
- Disponibilidade de Horário Disponibilidade para trabalhar em horários alternativos.
- Outros Requisitos Boa resistência física para lidar com atividades que exigem esforço contínuo.
- Familiaridade com equipamentos de panificação, como fornos e batedeiras.
- Produção de Produtos de Panificação Preparar massas de pães, bolos, biscoitos e outros produtos similares.
- Controlar os processos de fermentação, modelagem e assamento.
- Criar produtos variados conforme as demandas do estabelecimento.
- Controle de Qualidade Verificar a qualidade dos ingredientes e produtos finais.
- Assegurar que os produtos atendam aos padrões de qualidade e apresentação.
- Higiene e Segurança Alimentar Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
- Seguir as normas de segurança alimentar e de higiene no preparo dos alimentos.
- Planejamento e Controle de Insumos Controlar o estoque de ingredientes, como farinhas, fermentos e outros insumos.
- Solicitar reposição de materiais e acompanhar o consumo para evitar desperdícios.
- Manutenção de Equipamentos Garantir a conservação e limpeza de fornos, masseiras e demais equipamentos.
Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado
Local: Boa Vista – RR
Data do Post da Vaga: Thu, 17 Apr 2025 22:42:59 GMT
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