Cargo: Administrador de Restaurantes

Empresa:

Descrição do Vaga: Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer

Quais serão as suas funções e atividades: Atingir o melhor resultado financeiro das lojas por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos; Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho das lojas, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento; Acompanhar controle de estoque das lojas, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede; Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar, a fim de manter a saúde financeira das lojas; Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda das lojas; Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento, a fim de promover melhorias e adequações aos padrões da franqueadora; Realizar a gestão de pessoas, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados das lojas; Também seria legal se você tivesse: Ensino Superior Completo ou Cursando; Experiência com análise de DRE, CMV e KPIs de vendas; Conhecimento em finanças e contabilidade; Experiência em gestão de restaurantes/fast food, área de coordenação de operações e sócio proprietário;

Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado

Local: Salvador – BA

Data do Post da Vaga: Wed, 16 Apr 2025 22:13:10 GMT

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